https://www.eshopslunecnice.cz/znacka/salve-natura/
Tato rostlinná uzenina je směs pšeničného lepku, rostlinné bílkoviny, kukuřičného škrobu, neagresivního koření, kokosového tuku, vody, přírodních aromat a esencí. Je určena pro rychlou a jednoduchou přípravu studených i teplých pokrmů pro všechny věkové kategorie.
Salve Natura je vysoce kvalitním zdrojem rostlinných bílkovin s velmi nízkým obsahem sacharidů, což je dobré zejména pro diabetiky.
Jedinečné složení rostlinné uzeniny plně nahrazuje uzeninu vyrobenou z masa, má stejný vzhled, vůni a podobné chuťové vlastnosti jako tradiční uzeniny.
Rostlinná uzenina Salve Natura je určená pro přímou spotřebu, ale lze ji i tepelně zpracovat: vařit, dusit, smažit, péct či grilovat
-
v české kuchyni - naguláš, zapečené brambory nebo ji rozemlít do plněných bramborových knedlíků...
-
v italské kuchyni - pizza, do špaget, na lasagne...
-
ve studené kuchyni -ji můžeme použít na salát pařížský, bramborový, vlašský či zeleninový salát, na obložená houska...
-
chuťovky - grilované špízy, chlebíčky, jednohubky, příloha k bramborové kaši...
Tato rostlinná uzenina neobsahuje:
-
živočišné tuky a bílkoviny, vejce, cholesterol, syntetická barviva ani konzervanty a vyrábí se ve čtyřech variantách: jemná, papriková, mozaika a uzená.
Není vhodná pro bezlepkovou dietu.
Srovnání energetický hodnot:
vepřové maso 1500 kJ/100 g
hovězí maso 860 kJ/100 g
Sójový výrobek 927 kJ/100 g
Salve Natura 782 kJ/100 g
NÁHRADY ZA MASOVÉ PAŠTIKY:
V obchodech se zdravou výživou můžete zkusit koupit velmi chutné luštěninové nebo zeleninové "svačinky", které můžete střídat s masovými paštikami, nebo je jimi úplně nahradit. Jsou šikovné na svačinu do práce nebo do školy, na výlety nebo i na dovolenou. Dají se koupit nejen čerstvé, ale i pasterizované v allu fólii, což je ideální právě na delší cestování.
V luštěninové pomazánce jsou základní suroviny fazole a pohanka, podle druhu je pak přidán česnek, houby, různé koření atd. Ze zeleninových si můžete vybrat např. nejoblíbenější brokolicovou, špenátovou, mrkvovou, provensálskou .... Svačinku, je opravdu veliký výběr.
Luštěninové pomazánky obsahují navíc hořčík a zinek jako přirozenou součást použitých surovin.