Polenta za 1 minutu bio 400g

Detailní popis produktu

Polenta je název pro kukuřičnou kaši, která se tradičně připravuje v severní Itálii a zemích jihovýchodní Evropy. Postupně se tak začalo říkat i kukuřičné krupici (nebo mouce), ze které se kaše připravuje. Běžná kukuřičná krupice potřebuje docela dlouhou dobu, než je uvařená, většinou okolo 45 minut. Proto se vyrábí také polenta instantní, kde krupice byla tepelně ošetřena párou. Té stačí jen minuta, dvě, a je hotovo.

Využití:

• krutonky 
• kaše k snídani 
• slaná kaše - osolte a přidejte kvalitní olivový olej, můžete také ochutit sójovou omáčkou nebo miso, lahůdkovým droždím, přidat sušená rajčata, bylinky, semínka, oříšky
• knedlíky - povařte 100 g polenty a 360 ml vody, lehce osolte, směs nechte 5 minut vychladnout a přemístěte ji do potravinářské folie, kterou smotejte do válečku jako salám a na koncích zavažte, nechte ztuhnout
• pečení - dá se použít jako korpus na quiche a různé koláče, také můžete polentou nahradit část klasické mouky při přípravě chleba, housek, pizzy, litých buchet

Složení: Tepelně upravená kukuřičná krupice*. Může obsahovat stopy lepku.  *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Výživové údaje na 100 g

Skladování: Skladujte při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Distributor: COUNTRY LIFE s.r.o. Nenačovice 87 266 01 Beroun 1

Země původu: EU