Obiloviny, luštěniny a rýže

Obilná zrna jsou malá, tvrdá semena, která rostou na travnatých rostlinách a jsou sklizena k jídlu pro lidi. Zrna mají tendenci tvořit většinu naší stravy a jsou dobrým zdrojem sacharidů. Jakákoli potravina vyrobená z obilných zrn, jako je pšenice, rýže, oves a ječmen, se klasifikuje jako obilné výrobky.

Přečíst článek

Jaké jsou tři části, které tvoří zrno?

Zrna se skládají ze tří částí: otruby; zárodek a endosperm.Otruby obsahují vlákninu a vitamíny B. Klíček obsahuje vyšší množství nenasycených tuků, minerálů, bílkovin a vitamínů B. A endosperm je největší částí zrna a skládá se převážně ze škrobu.

Jaký je rozdíl mezi celozrnnými a rafinovanými zrny?

Celá zrna prošla velmi minimálním zpracováním, a tak stále obsahují otruby, klíčky a endosperm, tedy všechny tři části zrna.  Naproti tomu rafinovaná zrna jsou tvořena pouze endospermem.  Rafinovaná zrna stále obsahují bílkoviny a sacharidy, ale chybí jim spousta výživných látek, které jsou  obsaženy v ostatních částech zrna.

Je to na Vás, co si  jakou variantu si zvolíte. U nás ve Slunečnici nabízíme obojí. Na své si přijdou i ti, co potřebují obiloviny bez lepku. 

206 položek celkem
Fazole bílá velká 500 g
49 Kč
8595016520106
10275 hrach zeleny puleny 500 g bio
Bez lepku Vegan BIO
65 Kč
8595016502317
10350 jahly 500 g bio
Bez lepku Vegan BIO
Jáhly 500 g bio
Skladem (6 ks)
45 Kč
8595016510077
slzovka 250g wolfberry
Bez lepku
120 Kč
8594158035264
Výstřižek
Novinka BIO
Mungo bio 120g
Skladem (>10 ks)
80 Kč
9004145001138
BIO ČOČKA ZELENÁ 500 G
BIO
Bio čočka zelená 500 g
Skladem (>10 ks)
72 Kč
8595582418975
709 O pohanka smajstrla lamanka 400g
Bez lepku Vegan
Pohanka lámanka 400g
Skladem (>10 ks)
59 Kč
8594043010055
pohankova kroupa smajstrla 400 g
Bez lepku Vegan
Pohanka kroupa 400g
Skladem (>10 ks)
60 Kč
8594043010048
BIO POHANKA LOUPANÁ KROUPY 500 G
BIO
72 Kč
8595582419095
9831 bio pohanka loupana kroupy 500g
Bez lepku Vegan BIO
69 Kč –2 %
67 Kč
8595016501167
9726 bio kuskus celozrnny 500g
Vegan BIO
59 Kč
8595016582685
alaburky bez soli
18 Kč
8594184131664
910071 kopirovat
BIO
63 Kč
910071
910092 kopirovat
Novinka BIO
Jednozrnka 500 g BIO
Skladem (>10 ks)
52 Kč
8595582419521
Výstřižek3
Novinka Bez lepku Vegan
AMARANT PUFOVANÝ 100G
Skladem (4 ks)
62 Kč
SU08
BIO Kuskus ochucený zeleninový 330g
Novinka
113 Kč
8595016520175
10956 quinoa 250 g
Bez lepku Vegan
50 Kč –2 %
Quinoa 250 g
Skladem (9 ks)
49 Kč
8595016551216
Výstřižek
Novinka Bez lepku BIO
77 Kč
8595582430441
kukuřice wolfberry
Bez lepku Vegan BIO
153 Kč
8594158040220
kuskus jablko skorice
Vegan
90 Kč
8592355701036
ČIROK LOUPANÝ BIO 500 G
BIO
Čirok loupaný bio 500 g
Skladem (>10 ks)
49 Kč
8595582419118
9696 bio kamut 500g
BIO
Bio kamut 500g
Skladem (5 ks)
74 Kč
8595016511142
9864 bio ryze dlouhozrnna natural 500g
Bez lepku Vegan BIO
54 Kč
8595016581411
9972 bulgur pohankovy 250 g bio
Bez lepku Vegan BIO
59 Kč
8595016504083
9723 bio kuskus 500g
BIO
Bio kuskus 500g
Skladem (>10 ks)
51 Kč
8595016501549
Nahoru
Další produkty
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz