Fleur de sal solný květ 300g

Detailní popis produktu

Tvoří se na povrchu vody solné pánve jako smetana na mléku, avšak jen za příznivých klimatických podmínek (teplota, vlhkost, síla větru). Její krystalky se musí do pár hodin posbírat speciálním síťovým podběrákem, jinak klesnou ke dnu. Je taktéž sušena na slunci a větru. Světoví šéfkuchaři a gurmáni ji považují za skvost mezi solemi a oceňují její jemnou texturu a vyváženou chuť. Solný květ je výbornou tečkou na dochucení vařených jídel a studených pokrmů.

Složení: mořská sůl 100%

Skladování: v suchu, mimo přímému slunci

Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01, Jihlava

Země původu:  Řecko - Messolonghi