ČAJOVÁ KONVIČKA TETSUBIN ŽELEZNÁ JAPONSKÁ ČERNÁ 1,2L

Detailní popis produktu

Použití a údržba
Před prvním použitím konvičky do ni vložte malý šálek lístků zeleného čaje a naplňte konvici do 2/3 vodou. Vařte 20 minut, vypněte oheň a nechte 5-6 minut odležet. Poté tmavou vodu vylijte. Znovu naplňte konvici vodou a proces opakujte 6-8krát, dokud nebude voda čistá a konvice připravena k použití. Tento postup je užitečný, protože rozpuštěný tanin v čaji chemicky reaguje se železem v konvici. Na povrchu konvičky se vytvoří vrstva taninového železného filmu, který zabraňuje rezivění železné konvice.

Asi 5 dní po prvním použití se uvnitř objeví něco jako červené a rezavé skvrny a během asi 10 dnů se objeví bílá vrstva. Po dlouhodobém používání vnitřek úplně zčervená. Pokud se voda nekalí, povrch neodstraňujte a nemyjte. Nechte to tak, jak to je.

Po použití konvičku vyprázdněte, nechte vychladnout a nechte zevnitř vyschnout. Po uschnutí nasaďte víko. Nenechávejte v konvičce stát čaj, když se nepoužívá. Nepřikrývejte víkem, dokud konvička nevychladne.

Vhodnými zdroji tepla pro železné konvičky jsou oheň, plynový sporák, indukční vařič a ohřev elektrickým keramickým sporákem.

Upozornění
1. Nedotýkejte se rukama vnitřku konvičky; snažte se nečistit vnitřek houbičkou nebo kartáčem; nepoužívejte čisticí prostředek, neotírejte.

2. Horkou konvičku neomývejte studenou vodou. Nezahřívejte ji prázdnou.

3. Konvička je velmi těžká a její hmotnost se po naplnění vodou zdvojnásobí. Doporučuje se naplnit vodou pouze do 2/3, aby při varu nepřetekla.

4. Pokud nebudete konvici delší dobu používat, potřete její vnitřek potravinářským olejem a poté ji uložte na chladném a suchém místě. Když konvičku znovu začnete používat, naplňte ji vodou, převařte a poté vodu vylijte a můžete znovu použít.

5. Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.