Bio kamut 500g

Kód: 8595016511142

BIO

Neohodnoceno

74 Kč 66 Kč bez DPH

Skladem (1 ks)

Můžeme doručit do: 26.11.2024 Možnosti doručení

Prapůvodní odrůda pšenice v bio kvalitě.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kamut je stará odrůda pšenice, která nebyla v průběhu staletí šlechtěna. Má široké využití v kuchyni. Vyrobíte si z ní celozrnnou mouku nebo ji můžete uvařit jako přílohu. Hodí se také jako zavářka či součást nádivky.

Složení: Kamut ® - nešlechtěná PŠENICE*. Může obsahovat stopy sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 1 384 kJ / 331 kcal
Tuky: 2,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 59,3 g z toho cukry: 8,2 g
Vláknina: 12,0 g
Bílkoviny: 12,5 g
Sůl: 0,02 g

Využití:

Celozrnné karbanátky s pickles - vyzkoušejte netradiční recept z Dobrot podzim 2015 (str. 14)
zeleninový pokrm, příloha - uvařenou pšenici kamut můžete nahradit například rýži v rizotu
pomazánka - předem namočenou pšenici kamut umixujeme dohladka, přidáme med, karob, ořechový olej, vanilkový cukr a dle potřeby sójové mléko, vše vyšleháme do ideální konzistence
mouka - ze zrn si můžete pomocí mlýnku namlít vlastní celozrnnou mouku
nádivky - uvařeným zrnem můžete také naplnit rajčata, papriky nebo zelné listy
zavářka - zrno dodává jídlům strukturu, takže se dobře hodí jako zavářka do pokrmů jako jsou krémové polévky

Znovuobjeveným starodávným druhem pšenice je kamut. Pěstuje se jen na několika místech po světě a vždycky je bio. Jedná se o chráněnou značku.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Alergeny: Lepek

Skladování: Skladujte v suchu a chladu.

Distributor: COUNTRY LIFE s.r.o. Nenačovice 87 266 01 Beroun 1

Země původu: Kanada